IMPERIAL STOUT RUM MARTINIQUE BARREL AGED

Imperial stout je silný extrémně černý svrchně kvašený STOUT se svým typickým aroma pražené kávy, čokolády, atd. My jsme jej uvařili v listopadu 2022 a na začátku prosince přesunuli do dřevěných sudů po RUMU z karibského ostrova MARTINIQUE. Pivo ze sudu tak převezme částečně jeho aroma, což je v tomto případě lehký nádech karamelu, ovoce, koření a tabáku. Tento sud je speciální v tom, že v něm pivo leželo 44 měsíců a dokonce v něm přečkalo povodeň. Výsledkem je 240 unikátních lahví! Pivo má 10,0 % alkoholu a původní extrakt 24%.