IMPERIAL STOUT HIGHLAND SINGLE MALT WHISKY BARREL AGED

Imperial Stout je silný extrémně černý svrchně kvašený STOUT se svým typickým aroma pražené kávy, čokolády, atd. My jsme jej uvařili v listopadu 2024 a na začátku prosince přesunuli do dřevěných sudů po jednosladové whisky ze skotského regionu HIGHLAND. Pivo ze sudu tak převezme částečně jeho aroma, což je v tomto případě nádech kouře, rašeliny, sušeného ovoce a koření a zrálo v něm 22 měsíců. Vzniklo tak unikátních 500 lahví, pivo má 9,5% alkoholu a původní extrakt 24%.