Moc se omlouváme, ale jsme dočasně bez piva…Montáž nové varny je v plném proudu a příští týden už vaříme. Teplé počasí dubna a května způsobilo vypití všech zásob. Takže jsme teď opravdu na suchu a pivo z nové varny bude snad po 8.6. Držte nám palce, ať to zvládneme za udržení psychického zdraví a zachovejte… Číst více »

Kvůli stále narůstající poptávce po našem pivu jsme byli nuceni navýšit výrobní kapacity našeho pivovaru. V průběhu dubna a května 2018 tak dojde k zvětšení varny a k navýšení počtu tanků pro kvašení a zrání piva. Na začátku dubna už k nám dorazily nové 20 hl tanky, do kterých musíme svižným tempem v průběhu dubna… Číst více »

Přivezli jsme si dvě ocenění z cen České a moravské pivní koruny 2018. V této degustační soutěži se hodnotí pivovar jako celek. Tzn. vzorky mezi sebou nesoutěží, ale každý vzorek musí projít dvěma koly hodnocení. Pokud takto projde nadpoloviční většina vzorků daného pivovaru, pak pivovar získává Zlatou korunu. Hodnotitelé byli z řad sládků a odborníků… Číst více »

Nachmelený úsměv, tj. „HOPPY SMILE EDITION“ :-)…Chystáme sérii 4 piv typu SINGLE HOP, tzn. piva chmelená jak na varně tak za studena jedinou odrůdou chmele. Půjde o 4 várky za sebou, které budou vařeny vždy stejně za použití stejných sladů ale s jinými chmely. Vybrali jsme zajímavé odrůdy chmele (viz. plakát) a sami jsme zvědavi,… Číst více »

Naše Opičky letos posbíraly už několik ocenění v degustačních soutěžích 🙂 Na Jarní ceně sládků ve Zvíkově se umístila POLOTMAVÁ 12% na 2.místě mezi polotmavými ležáky a SUN APA 12%  na 3.místě v kategorii Pale Ale. Tato degustační soutěž je největší akcí tohoto typu pro minipivovary ve střední Evropě. http://www.pivovar-zvikov.cz/cena_sladku.aspx?culture=cs-CZ Letos se druhý rok konala… Číst více »

Drazí Opičáci, představujeme Vám seznam speciálů z naší produkce, které budete moci ochutnat v průběhu roku 2017. Některá piva už jsme vařili i loni, ale chystáme i docela dost novinek. V únoru začínáme valentýnskou IPOU 16%, v březnu se vrátíme k úspěšnému pivu typu STOUT 12%, na Velikonoce (tentokrát v dubnu) připravíme zelené pivo s… Číst více »

Drazí opičáci, od soboty 26.11.2016 je v provozu náš nový ESHOP 🙂 Najdete na něm několik našich produktů, v první vlně to jsou hlavně designová trička v super kvalitě 😉 Tzn. není to žádné tričko vytištěno v místní tiskárně, ale kvalitní tričko v moderním střihu ze 100% bavlny vyrobeno pro nás na míru se všemi… Číst více »

Naše pivečka si NOVĚ můžete nechat zabalit do dárkového balení 🙂 Dovnitř lze nakombinovat jak PET tak skleněné lahve jakéhokoliv druhu vždy po 4 kusech!

V druhé polovině září bude k dostání nový speciál, tentokrát medový Honey Ale 13%. Spojení medu z Města Albrechtic s americkými chmely slibuje chuťový zážitek. Tak nečekejte, máme ho zase jen do vyprodání zásob!!!

Naše IPA 14% se umístila na krásném 3.místě v kategorii Pale ALE, India Pale ALE a může se tak pyšnit titulem bronzové pivo České Republiky 2016. Tato degustační soutěž se koná tradičně na Výstavišti v Českých Budějovicích. Letošních degustací se zúčastnilo 67 pivovarů a degustátoři ohodnotili celkem přes 350 vzorků. Více na: http://www.vcb.cz/kalendar/433-slavnosti-piva/informace-pro-vystavovatele

NOVĚ 15 litrové soudky ve stálé nabídce!!! Přímo na pivovaru si můžete koupit 15 l sud piva, k tomu Vám můžeme nabídnout zapůjčení výčepního zařízení.